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两日后,沈清清让小丁带着小秦去马市上买了一辆马车回来。由于小秦不会驾马车,沈清清便让小丁每天抽一个时辰来教小秦驾马车。
原本刘小北手上有一辆马车,沈清清考虑到刘小北以后每天得给巧巧小食铺拉货、送牛奶等不少事,刘小北便不方便接送顾清言上下朝了,顾家必须要一辆马车才行。之前顾清言上下朝都是走路去的,沈清清觉着顾清言好歹也是一个官,没有马车接送有些可怜,现在有了马车,顾清言上下朝就方便了,等小秦学会了驾马车,以后他便可以接送顾清言上下朝。
十天后,巧巧小食铺和菊苑的烘培坊都装修好了。
沈巧巧安排冬梅、槐花、春妮三人同她一起去打扫巧巧小食铺,并把巧巧小食铺布置一番。
剩下的春蕊和百合则留在菊苑的作坊做活。
沈清清考虑道家里有两个仆人都叫百合,这样不便于区分她们,她便给会做糕点的百合改名为春梅,以后家里就只有一个仆人叫百合,并且这个百合是沈清清的专用丫环。
春梅和春蕊收拾好烘焙坊后,便只等沈巧巧派人把做点心的材料送来,她们俩就可以开工了。
傍晚,沈巧巧回到家,找沈清清商量了一下,巧巧小食铺该卖哪些零嘴和点心?
沈清清想了想道:“暂时就卖蛋糕、面包、饼干、爆米花这几种吃食,把会做的口味都给做出来,数量也不少了。”
“好的。”沈巧巧点点头道。
“烤箱、爆爆米花的工具、做饼干的模具都从青州带来京城了吗?”沈清清问。
“是的,全都带上了。”沈巧巧道。
“好!菊苑的烘培坊只有两个丫头干活,就让她们俩做饼干。而巧巧小食铺里干活的人多一些就做蛋糕和面包。至于爆米花,还是让清清小筑的人来爆比较好,毕竟那爆爆米花的工具威力不小,声音太大,吵到别人不太好,放在庄子上爆爆米花便不会吵到别人。”沈清清又道。
“行的!”
“清莲以后便不做原来的活计了,我让她做顾府的管事,协助我打理顾府。”
“好。”
“巧巧,要是铺子里人手不够,你就跟我说,我再去牙行买几个仆人回来帮着干活。”
“铺子里的人手暂时够了,等铺子里的生意越做越大时,再添置仆人也不迟。”
“行吧,以后有什么困难就直接告诉我,我们俩一起想办法解决。”
“好的。”
之后两姐妹又商量了一下巧巧小食铺哪天开张……</div>
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