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“大姐,你要买肉吗?这头猪早上宰的。看,肉很新鲜。”

卖猪肉的是一个二十多岁的男人,脸上满是横肉。他看起来有点凶悍,但他仍然擅长做生意。他把猪肉上下翻动,让孟氏看到肉里的瘦肉。

现在,猪肉越肥越好。它有油和水。用油消耗后,可以炒菜,味道鲜美。瘦肉便宜得多。一公斤十四文。

“娘,那边是猪大肠吗?”

苏云溪指着墙角放了一个大盒子,但没有人注意。上面有苍蝇,她立刻就没了胃口。

“是的,我们不买猪下水,无法处理,而且我们必须用大量的盐,擦洗粗糙的表面,并浸泡在醋里。下水仍然有一股难闻的气味。”

“是的。”

看来吃猪下水不是很现实啊。可以在年景好的时候在家里买一些。在现代,苏云溪只吃肥肠粉。仍然很香,但是现在明显家庭条件不允许的,所以她不会继续问。

看着那块肉,孟氏下不了决心。当家庭收支平衡良好的时候,每个月都能攒下几十文。最近,大儿子给别人写信念信。父子三个的一部分开销解决了,剩下的就多一些了。但是家里七口人,买十文肉,每人可以吃几口。

“娘,我们去买大骨头,回去做汤吧。”

苏云溪指着骨架上的大骨头。他们都是大棒骨。更重要的是,它们剔的不是很干净。上面还有些肉呢。如果不能吃肉,喝点骨头汤也好,也够了。

“小姑娘,还剩下五根大骨头。如果你拿了,就给我三文吧。”

不管怎样,就算是没有肉了。也可以把啃剩下的大骨头留给狗吃,但是这根骨头太大了,我的狗咬不动。很难打破它。

“谢谢你,叔叔。我们想要这个。”

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