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“正好今天一起吃饭，就一起说了吧。因为这个咖啡厅，我给他的定位就是中档偏上，仅次于高档的设施和服务。设施什么的，不用你们去斟酌。但是服务，要求你们必须要十分十分十分到位。对了，就像我们今天这家餐厅，设施很好，味道很好，但服务差了点。你们要一切以顾客为中心，顾客就是上帝。所以难免会累，也会觉得委屈。你想想，来这里喝咖啡的，基本都是有钱，最起码也是富裕型的。那难免有些公主病什么的人，所以你们要注意忍让。”
叶旭黎一直拼命点头：“姐，这个事你就放心吧。我和尧子步入社会很多年了，这些事我们不会觉得难，这是生存的基本。”
“对对对！”尧子也附和着说。
“那就好那就好。那店里就你们两个人吧，应该也不会每天人爆满。咱们这里就是一个环境好一点的聊天室。卖的东西呢，贵。所以利润高，你们应该不会忙到哪里去。那就阿黎，等装修完之后，我出钱给你，去学习手艺。然后回来开始经营。阿黎呢，就底薪一万起，尧子呢，就五千。然后营业额月入过五万，提成五百块，十万一千块，以此类推。你们满意吗？”
叶旭黎瞪大了双眼：“满……满意肯定是满意，只是，我们能月入五万吗？”
禾西西笑了一下，然后耐心解释道：“咱们这个，是中高档咖啡厅。一杯咖啡，起码标价80以上，再加一些甜点什么的，人均起码150。你算算，一个人一百五，十个人就是一千五，一个月呢？四万五。但我要让你学的是正宗的西式手艺，有它一定的特色在里面的。所以肯定不止十个人啊一天。你不要总纠结于数据，你经营起来就知道了。”
禾西西喝了口水：“另外，蓝城虽然没有芍城大，也没有芍城环境好。但是有钱人，还真不一定比芍城少。”
尧子投来羡慕的目光：“姐，你太厉害了吧。我现在真觉得你就是人中龙凤啊。”尧子急着拍马屁。</div>
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