第二十三章 甜品的试验（二）

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钟潮生看她好像没听见，做了一个摘下耳机的动作。

果然肢体语言是不分国界不分语言的，莫长川终于明白了，把耳机摘了下来。

钟潮生站着比坐在床上的莫长川高出不少，于是俯下身子对她说道：“小姐，我发现最近给你做的饭菜菜式有点重复了，我想看看有没有什么可以改进的地方，你能花点时间帮我填一下这个问卷吗？如果不想回答的话可以留白。”

除了郑伯之外，莫长川一直都不喜欢被人靠得太近。钟潮生的这个动作明显让她有点不习惯，于是她往床的另一边挪了一点。

钟潮生刚开始以为她不愿意帮忙，看到她不太自在的表情以及挪动的动作才意识到问题所在。于是他把笔记本和笔轻轻放在搁板上，往后退了一步说道：“抱歉，小姐，我刚才光想着问卷的事，没有意识到……”他尴尬地抓了一下耳朵，“问卷……我放这里了，如果你愿意的话麻烦你帮忙填一下……我出去打个水……”

大概半个小时后，钟潮生才回到了病房。莫长川已经戴着耳机躺回了床上，手机锁了屏眼睛紧闭，仿佛已经睡着了。他轻手轻脚地拿起搁板上的笔记本，简简单单的二十个问题，他故意参杂了一部分看上去像是询问之前做的饭菜的反馈的问题，以便混淆视听。大部分的问题已经在左手边填好了选项，只有几个不知道是莫长川看不明白还是不想回答而留白了。不过对于钟潮生来说她能配合已经让他少走了些弯路了，毕竟没有人能比莫长川本人更加清楚她自己的口味和想法。

钟潮生仔细地看着莫长川填写的问卷，基本上能判断出他之前的猜测是正确的。也就是说，莫长川所喜欢的甜品，除了陈皮红豆沙之外，便是传统的奶黄口味的糯米糍。他记得小时候爸爸买的早点中曾经有过奶黄馅儿和豆沙馅儿的，但不知道什么时候起，就只剩下豆沙的了，再后来新派甜品异军突起，就连豆沙糯米糍的踪影都难寻。

好不容易弄清楚了莫长川的口味，却迎来了新的难题——钟潮生吃东西从来不挑嘴，妹妹钟采薇也不太偏爱糯米糍这种甜食，因此母亲留下的手写菜谱里也不会有这种食物的做法。也就是说，他从来没有做过这种玩意儿，只能从网上找方法去试，能不能做出莫长川喜欢的味道还是个未知之数。

晚上回去的时候，他特地叫老刘在公寓附近的大型超市放下他，他自己进去买些材料。他在卖烘培材料和工具的货架前停留了挺长时间，才从一堆色彩缤纷的馅料堆中翻出了那包鲜艳夺目的奶黄馅儿。他不禁皱紧了眉头——这馅儿的颜色看起来有点鲜艳得过了火，一翻到后面的成分表全是专业的化学名词，明显这是化学物质，估计吃完了把人拍扁了就可以做成一张化学元素周期表。

钟潮生叹了口气，转而向卖黄油的冰柜走去——看来除了糯米粉皮之外，还得自己亲手做奶黄馅儿了。</div>