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米卢是米其林的金牌评审员,作为一名优秀的评审员,自然是经常在外面体验各种餐厅和酒店了。
金牌评审员可不是谁都能拿到这个称号的,想要从这么多人里面脱颖而出可没那么容易。
不仅需要有独特的欣赏和审美水平,而且业务能力也是有相当的要求,特别是写报告的水平,那才是最关键的。
昨晚的这家酒店可是给了自己很大的惊喜,从他们的服务水平以及酒店的各种装饰和陈设来看,非常的富有情调和格调。
一早醒来,心情顿时觉得非常的不错,整晚的体验让自己感觉一切都是那样的美好,似乎自己已经很久没有体验到这样温馨而又浪漫的感觉了。
推开窗户便能够感受到清馨的海风,一眼望去便是大海和沙滩的美景,绝对能够让人在第一时间放松心情,迎接美好的一天。
所以!
让那该死的报告走远一点儿吧,自己今天似乎都不想听到、见到和想到这两个字。
但是!
这是自己的工作,是这份职业赋予的,而且不得不重视的一环。
想要继续保持这样既工作又能像旅游一样的生活,对待这份工作就不得不更加地用心才是。
所以为了让这次的体验能够有一个完美的收场,米卢还是决定先把这该死的报告给完成了,然后再去体验餐厅的美食。
让这最后的时光能够有一个美丽的回忆,这样才能让自己心中保持这完美的体验,否则一回想起来肯定是非常糟糕的。
“开始吧,让我早点儿结束这无聊的东西。”
米卢对着窗外摊了摊手,很是无奈地说了一句,然后来到电脑旁坐下,开始自己码字的工作。
金牌评论员,除了用自己独特的视角去评估餐厅和酒店的体验,最重要的其实是用各种细节来丰富感官上的享受。
从而让人能够从报告上有一种身临其境的感觉,这样才是一份真正的、合格的、优秀的报告。
而在所有的评审员之中,似乎也只有米卢能够做到这一点,所有才有了他这么一位金牌评审员,这可是通过战绩来维护的。
很快,米卢就将自己昨天拍摄的照片加入其中,用细腻的文字去解说了照片上的各种美景和完美体验。
一份非常专业,而且很有深度的报告就在二十分钟的时间完成了,这速度比其他的评审员至少是快了一倍。
通过邮件发出去之后,米卢愉快地伸了个懒腰,然后开始用剃须刀刮起了自己的络腮胡子,还哼起了歌。
当噪声很大的螺旋式电动牙刷响起之后,米卢还很愉悦地对着镜子晃晃头,时不时地查看一下自己的胡子是不是已经剃干净了。
报告递交之后,心情就一直处于非常放松的状态,已经是很期待今天早餐那美好的体验了。
这一次来这家酒店,其实最大的目的不是体验住宿环境,而是在于他们家的早餐。
因为这家酒店的早餐有一道非常有特色的菜品,那就是奶酪。
说起奶酪大家肯定都不会陌生,但是对于它的味道来说很多人是陌生的,更有趣的是,很多人兴致勃勃地尝上一口,然后就会迅速地吐掉。
这是因为国人很多都无法适应它的味道,觉得这味道太怪,而且很多人觉得那是发臭的味道。
但是对于西方人来说,还有很多阿拉伯地区的人,他们都是非常习惯和喜欢这个味道的。
这家餐厅的奶酪是选用的意大利帕马森奶酪,它的制作工艺和手法有着非常独到的地方,在意大利乃至全世界都非常的有名。
特别是它的制作手法,整套制作工序一丝不苟地按照沿用了近8个世纪的传统,全人工操作,最后每440公升牛奶只可制成一件40千克的芝士,可谓极致精粹的浓缩。
更别说它的制作时间,可是需要24-30个月的时间,可见这奶酪的不凡。
也因此被广大的奶酪爱好者称之为奶酪之王,可见它在人们心目中的地位,对它是有着无与伦比的热爱。
而且这家餐厅还会用一种特殊的手法,将这奶酪再放置一年,更是会让它独有的香味儿提升到极致,更味儿更是独特。
所以这一次米卢可是专程从法国飞来的意大利,就是为了品尝这奶酪的风味儿,也是他作为一名奶酪爱好者的追求。
哇哦!
终于是可以去餐厅体验了。
米卢休整了一下自己的着装,正要跨出大门的时候,桌上的电脑和手机同时响了一声,这是来新的邮件了。
“Oh,shit!”
米卢的好心情瞬间产生了一点儿瑕疵,开始有点儿不爽了起来。
能够让电脑和手机同时响起,那说明这邮件是总部发过来的,一定是有新的任务。
一般这样的任务非常少,一年的时间里一般会来一到两次,本来是准备去餐厅体验完了再回来查看的。
但是良好的职业习惯和操守让米卢无奈地摇了摇头,将打开了一半的大门给关上了,然后苦着脸重新坐回了电脑旁。
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打开邮件之后,米卢一下就重视了起来,因为从发件人上面已经知道了是主编,这可是很少见的,难道是有什么重要的事情要宣布?
再看看标题,米卢的眼睛微眯了起来,有些怀疑这封邮件是不是发错了?
标题写的是“一家华夏餐厅的评测。”
没搞错吧?
一般情况下,主编可是不会主动要求评审员去到一家指定的餐厅进行评测,更何况是一家华夏的餐厅。
这简直是太不可思议了,怎么会出现这样的情况呢?
怀着复杂的心情,米卢打开了邮件,但没有第一时间去看邮件内容,而是先看主编都给什么人发了这封邮件。
一看之下,心中更是惊骇,主编竟然一次性安排了9名评审员去到这家餐厅进行评测,其中一名就是自己。
而且其余的8名评审员都是非常有资历,并且很有经验的那种,在内部的资历表上面都是资深人士。
这样豪华的阵容简直是不可想象的,米卢仔细地回想了一下,似乎这样的事情还是有史以来的第一次。
并且邮件中还用非常急切的语言催促大家赶往那家餐厅,三天之内需要将信息反馈回总部。
看到这样的要求,米卢第一时间非常反感,很是怀疑这是有人利用职权来谋私利,不然怎么会突然派遣这么多高手前往华夏的一家餐厅呢?
难道是哪位法国大厨在那边开了一家餐厅,走了上层路线,需要尽快帮他测评?
嗯~!
看样子有内味儿了!
混蛋,这些人真是胡闹,虽然内部程序上是没什么问题,可是这样做也太明显了吧?
阿道夫这家伙看来一定是老糊涂了,竟然会答应这样的事情。
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