第916章 都是食材惹的祸

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不能答应？

楚云风听到孙师傅这个回答之后一头黑线，自己这还什么都没说呢，你就知道自己的真实诉求了？

再说了，谈判而已，哪有这样一上来就拒绝的，这孙师傅也真是简单直接，不过这也从侧面说明了他这人不善于与人沟通。

楚云风自然不会将孙师傅的话放在心上，自己还有很多事情没弄清楚呢，既然都坐下了，那么先了解了解情况再说。

“孙师傅，我有几个问题能不能先请教一下您？”

看到孙老头一本正经的模样，楚云风心中也是感到有些好笑，这老头的谈判技巧真的是太差了。

如果真的不能答应，那为什么还一早把自己叫过来，还请吃早饭？

要知道昨天的态度可是非常恶劣的，不过这些都过去了，谈事儿和知道真相才是最重要的。

“嗯，你问吧！”

孙师傅点了点头，端起桌上的茶水喝了一口。

楚云风首先说出了自己找到的那张清单，上面罗列的十八种食材全部一一地说了一遍，跟孙师傅确定了一番。

随后孙师傅继续点了点头说道：“是的，这就是金汤佛跳墙的所有食材，一样不少，就是这十八种。

现在能够知道这个秘方的人应该不会超过三个人，所以我也很奇怪你们是怎么知道的，不过昨天我内人告诉我是你妈妈得到的配方吧？

虽然我不知道她是从哪里得到的，不过不得不说她很厉害，这个秘方在我这里可是不会外传的。

不过她就算是得到了也没什么用，因为这十八罗汉的金汤佛跳墙是需要独门的秘制手法，光有秘方是肯定没用的。”

孙老头说起这事儿一开始还有些郁闷，但是说到了最后，脸上自然流露出了一股自信和得意之色。

楚云风颔首点头，对于孙师傅的这种自信深有同感，像这样的菜式，光有配方肯定是不够的。

在制作菜式的过程中，独特的制作手法会让菜品呈现出非常不同的味道和品质，所以在这件事情上面，孙师傅说得一点儿都没错。

自己丈母娘那会儿也只是研究了三个月，如果后续不出事儿的话，指不定研究两年估计也没什么成果。

不过对于孙师傅说这个配方不超过三个人知道，虽然心中很好奇，但是也没有对这事儿再进行追问。

接下来才是一个最关键的问题，那就是现在为什么不做这道菜了？

“孙师傅，虽然我没见识过这十八罗汉金汤佛跳墙，但是从侧面也了解到不少人想要从您这里拿到配方和制作方法。

可是您为什么不答应呢？

还有，既然这道菜如此的不凡，为什么您自己不做这道菜呢？

即便是不将它给做大，就算是做成一个私房菜式应该也不算难吧？”

这才是最核心的问题，也是楚云风到目前为止最搞不明白的地方，按理说这十八罗汉佛跳墙有这么大的名头，可是却衰落至此，让人不得不产生一些质疑和好奇。

当真正问到这个问题的时候，孙师傅的脸色忽然一下不好看了起来，整个人就楞在了那里，明显是感觉有苦难言。

随后他又深深地叹了几口气，几度想要说话，但是话到了嘴边，却是又咽了回去。

楚云风知道这事儿肯定是有隐情的，所以自己也不着急，耐心地等待着真相揭开的那一刻。

“来，小楚师傅，吃点儿水果，这可是咱们这边的特产蜜桔，味道很不错的，快尝尝。

要是你们再晚来一个月的话，到时候琯溪的蜜柚也熟了，那可比这个蜜桔好吃多了。”

老太太非常的热情，端着一盘洗好的橘子跟慕晴一起走了过来，直接塞了两个在楚云风的手里。

“我自己来就可以了，谢谢！”

感受到了热情之后，楚云风自然是拨开了橘子，不过却是递给了慕晴，随后才将第二个给拨开尝了起来。

味道确实还不错，甜度挺高的，但并不是那种纯甜的，略微带着那么一丝丝的酸味，反而更加让这味道好吃许多。

老太太笑着看这两人互动，心里也是很开心的，不由得想起了自己年轻的时候。

但是一看到这老头子的模样，便知道他又开始悲风伤秋了，于是坐下之后便开口说道：“都这个时候了，有什么说什么吧。

这事儿都憋在心里这么多年了，有什么不好说的？

难道还真的准备一辈子就这样放弃了，这说出来说不定还能有办法呢，你昨晚不是说人家小楚有渠道吗，那个......”

老太太还没唠叨完，马上就被孙师傅给打断了，但是这话里提到了楚云风，还涉及到了渠道的事情，这就有点儿意思了。

楚云风和慕晴两人自然是交换了一个眼神，心中虽然有了一些猜测，但是还需要最后来印证。

之间孙师傅总算是长长地叹了口气，随后将桌上的那杯茶一饮而尽，这才缓缓道来：“其实这件事儿说起来也不复杂，最大的原因就在食材上面。”

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食材？

一提到这两个字的时候，楚云风发现自己忽然懂了！

特别是一想到这道菜70年代的昙花一现，到现在孙师傅的“坚持”，那么这件事儿就说得通了。

于是楚云风心中开始狂喜了起来，如果仅仅是这么一个小小的原因的话，那么对于自己来说根本就不是问题啊。

食材？

这事儿说大算大，说小算小，但是对于自己来说，简直就是小儿科嘛！

随后孙师傅的叙述开始验证了楚云风的判断：“这道菜其实是我师傅传下来的，一共就传了两个人，一个是我，另外一个是我师兄。

我师兄前些年去世了，所以我怀疑你们手上的那份配方就是从他手上获得的。

应该是从他的家人那里买过来的，但是如果他还在世的话，估计你们也是买不到的。

因为师门有令，这道菜是不允许外传的，而且师门内最严厉的一个规定就是，制作这道菜的时候，食材的选择是非常严格的。

如果食材达不到标准的话，那是绝对不允许制作的，因为这会砸了这道菜的招牌，这是师傅绝对不允许的。”

话说到这个地方，已经是非常明了了，楚云风对着慕晴点了点头，证实了自己心中的猜测，而对于这个问题，一定是有解决的办法。

说起这事儿孙师傅也是一阵唏嘘，他露出了一抹回忆的神色说道：“七几年的时候，那个时候我跟师兄还在师傅手底下学厨。