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这一次赛事的举办地在华夏厨艺学院,位于薄扶林道,靠近海边,景色还是很优美的。
在飞机上的时候,楚云风就已经领略到了它的魅力,把比赛场地放在这里,确实是挺不错的。
而且这还是一座专门培养厨师的学校,而且是培养中菜的厨师,特别是设置了四个训练厨房分别传授京泸、粤港、川湘菜及冷荤制作。
学员可在不同厨房内学习各大菜系的基本技巧及特色,特别是多功能示范厨房内的独立灶台还能够升降,配合不同人的高度,确保安全。
不得不说这是一所多功能,并且设施很完善的培训学校,所以楚云风在看到手上单子上面的介绍之后,也起了想要领略一番的念头。
毕竟自己也是准备开一个厨师培训学校的,这些东西对自己的吸引力还是很大的,到时候一定要去好好观摩一下。
酒店就位于学院的旁边,倒是方便了大家,无论是参赛还是休息都能够节约不少时间。
到酒店安顿下来了之后,候会长便在群里发了个信息,让楚云风、彭越和吴俊杰到大厅集合,先去旁边学院报到。
其余的人等候通知,晚上聚餐!
这聚餐肯定是要商量事情的,所以大家也就在酒店休息了,都不往外面乱跑,免得耽误了正事儿。
而楚云风自然是跟慕晴住在一个房间,临出门之前还不忘提醒慕晴好好休息一下,体谅她昨晚太累,于是被慕晴给敲打着推出了门。
来到大厅之后,便发现了熊会长和一众陪同参加的工作人员,楚云风上去打了个招呼,然后开始寒暄了起来。
这会儿陆陆续续进入酒店的人开始多了起来,楚云风也发现了不少金发碧眼的老外,而肤色较暗的中亚人也比较多。
看来这还真是一场全球盛宴啊,来参赛的国家确实是不少,而且大多都是年轻人,看来现在的厨师年龄段都是新生代比较多。
在等待候会长和吴俊杰他们的时候,楚云风忽然看到了一个老熟人,不是西姆斯是谁呢?
这可是自己的“大肥羊”,哦不对,应该说是潜在的合作伙伴才是,他身后跟着两个人,一进门就朝着前台去了,没有看到自己。
没看到也好,等到比赛开始之后,他自然会发现自己的,到时候有的是机会聊天,而且相信等到比赛结果出来之后,他会来找自己的。
钓鱼嘛,愿者上钩,上赶着的可不是好买卖,而且自己都把秘密武器给带来了,全球独一份,还不信你不上钩?
没过两分钟,所有人都到齐了,吴俊杰跟王自强一起走了过来,看来这一次是他们师徒二人搭配。
而彭越则是跟着一位师兄过来的,名叫严彪,这名字听起来有些彪悍,但是人却很瘦,说话给人一种很随和的感觉。
“到齐了?那我们就先过去吧。
那边除了报到之外,还会给参赛的选手发一套衣服,这是比赛专用服,有logo的,走吧,我们去看看!”
候会长的话倒是让熊会长来了兴趣,一边走一边说道:“哟,这一届比赛花样还搞得不少嘛,又是统一着装又是增加了新的赛程,这是要往大、往专业性上走啊!”
“可不是嘛,现在港区都很重视这件事情,明天比赛之前的讲话就不少,刚才他们把流程发给我了,回头我发给你们看看。”
候会长的话自然是让大家都笑了起来,熊会长无奈道:“这也太啰嗦了一点儿吧,就不能把讲话环节精简一点儿吗?”
本以为候会长也会赞同这个观点的,但是他摇了摇头道:“还是有必要的,毕竟这一次请来的嘉宾和评委比以往可是要专业了不少。
而且这次的变动可不少,所以流程上面不能马虎,回头你们就知道了,这一次比赛奖项的含金量可是增加许多,呵呵!”
楚云风明白了候会长的意思,也就是说现在举办的环球厨神大赛的影响力大了许多,所以自然需要提高档次了,不然就有些名不符实的感觉。
那这么说来,自己要是把第一都给拿了,那岂不是在国际上彻底出名了?
这奖项才是在国际上展示地位的最有含金量的东西,有形和无形的影响力都是放在那儿的,逼格的提高自然是影响着身价的。
所以这也是为什么很多顶尖儿的厨师要不断参加各种大赛,拿到各种奖项,这都是对自己厨艺的认可,而更大程度上是身份的象征。
有了名气之后,赚钱还是难事儿吗?
一群人走了五分钟便到了学院,这大门设计得很是有本土风格,一进门之后,楚云风便感受到了这里完全是按照休闲度假来打造的。
学院的氛围气息隐藏在度假的环境之中,更是增添了几分愉悦的心情,这一点跟国内的设计是有很大区别的。
但是自己发现这样设计能够让人身心更加放松一些,学习起来似乎心情还会更加愉快一点儿?
而且也启发了自己,这培训学校和培训学院虽然仅仅是一个字之差,但是加上环境的影响,这其中的韵味儿也就相当的不同了。</div>
一路走大家一路聊天,纷纷都在欣赏这里面的优雅环境,对于讲究风水的港区来说,这里修建的一些亭台阁谢似乎都有很多章法。
让人看起来确实是赏心悦目,而且能够带来心灵上的一种放松,学习和休闲两不误,确实非同一般。
来到教学楼之后,马上便有人上前询问,一开口便是英文,而当候会长转而说汉语之后,对方这才变成了普通话。
“报名点在五楼,大家请跟我来!”
工作人员带着大家走了进去,一进大厅便能够看到墙上挂着许许多多的比赛照片,这些都是往年的比赛实录,能够看到很多厨师跟评委的合照。
之前举办过了好几届了,看来这影响力确实是越来越大,大家还是认识一下名厨和评委的,所以都准备一会儿下来了好好观看一下这些照片。
上到五楼之后便开始排队了,这会儿来报名的人可是不少,而在报名台的旁边,有三个人被大家给围在了一起。
周围的人纷纷向这三个人询问着什么,而且对他们的态度都比较恭敬,看来这三人身份不太一般啊。
候会长也发现了,马上跟熊会长对视一眼,准备过去跟他们打个招呼,不过去之前还是给大家介绍了一番。
“中间那位头发有些花白的人叫赵汉生,他是大赛主办方环球厨神国际专业协会的会长,是一位粤菜大师,但同时也是精通西餐的。
左边那位中年女士叫卢佳欣,她是华夏厨艺学院的院长,同时也是这环球厨神国际专业协会的理事。
右边那位是上一届国际美食赛事的冠军得主,也是香港x餐厅的主厨,埃尔·拉法兰,米其林三星法餐厨师。”
给大家提前介绍了三人之后,两位会长便朝着三人走去,这候会长面子还是很大的,一上去大家就活络了起来。
本来楚云风三人对于候会长那边的交际不太感兴趣,可是不到两分钟之后,似乎那边有了一些动静儿?
转头之后发现之前候会长介绍的那三个人都朝着自己这个方向看了过来,仔细观察了一下,好像看的不是别人,而是自己?
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