第一千二百九十七章 “仙子下凡尘”

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[[主桌上面的赞叹声也是不绝于耳，先是韩佳德在尝了一口回锅肉之后，话匣子就完全打开了。

“亲家公啊，不瞒你说，这么多年在海外，其实最惦记的就是这一口回锅肉了，这道菜要说算是川菜中的第一菜，一点儿也不夸张!

这绝对是当年的那个老味道，不仅味道没变，而且这猪肉也是相当的香啊，感觉比以前咱们吃到农村熟食喂养出来的猪肉都还要香！”

忆苦思甜，老爷子也是笑着点了点头道：“说得没错啊，这味道的确是有几十年没吃到过了，这味道让我回忆起了当年的旧时光。

那个时候最喜欢吃的菜就是这回锅肉，而且是每一顿都想吃，怎么吃都吃不腻，不过咱们那个时候哪里有现在这样的条件能够天天吃肉啊？

所以说我当时的梦想就是每一顿都能够吃上这回锅肉，让我干什么都行。”

哈哈......

几位老人都纷纷笑了起来，包括侯会长也是，他似乎也深有同感，大家笑过之后，忽然发现了桌上了一点儿异样。

大家回忆的时候有说有笑，其余的人都是处在聆听的状态，手上的筷子自然都是放下了的，但唯独有一个人不一样。

这人自然就是李老了，他老人家此时正在美美地继续享受着回锅肉所带来的绝美滋味儿，一片接着一片的，每吃一片就点点头。

“李老、李老？”

所有人都将目光盯向了他，可是他却旁若无人地继续对着回锅肉下手，跟次桌那边一样，这回锅肉也仅仅只剩下了一盘了......

侯会长的提醒似乎并没有让李老停下伸向回锅肉的“魔爪”，犹自一片接着一片地继续品尝，脸上还一副意犹未尽的模样。

嗯~？

似乎是察觉到桌上的气氛有些不太对劲儿，李老这才将刚刚伸出去的筷子给停在了半途中，对着在座的人看了一眼，狐疑了起来：“大家吃啊，怎么不吃了？”

呃~？

哈哈......

实在是忍不住了，大家都笑了起来，李老这表情实在是太魔幻了，他这状态完全是入迷了，可见这回锅肉对他的吸引力有多大。

“老哥啊，你可是川菜大师啊，这平时正宗的回锅肉自己都没做着吃吗？”

老爷子也是感觉到有些不可思议，李老这种厨艺大师，要说平时没事儿在家做上一份谁都做不出的正宗味道，那是一点儿难度都没有。

可是刚才他的那副吃相，好像是有很长时间没有吃过这道菜一样，不得不让人感到很奇怪。

其余的人也露出了不解的目光，可是没想到李老却忽然间委屈了起来：“别说了，一说起来都是泪啊。

自从小楚那臭小子告诉我说养殖了正宗的成华猪，这让我对回锅肉就再也提不起兴趣来了，这每天就眼巴巴地等着他那猪养好。

所以这么久以来我是真的一口回锅肉都没吃啊，忍得有多辛苦你们知道吗？

这味道实在是太棒了，就是以前的那个味道，哦不，比以前的味道都要好上许多了，来来来，大家赶紧动筷子啊！”

说完之后，李老继续又夹起来一片半肥半瘦的，以迅雷不及掩耳之势塞进了嘴里，美美地品尝了起来。

哈哈......

众人再次忍不住笑了起来，没想到李老竟然也有这么可爱的一面，不过看到这仅仅只剩下了一盘的回锅肉，那还不赶紧动手？

很快这一盘就被清理干净了，看到楚云风起身去了厨房，大家心里都觉得相当的满足。

回锅肉暂时是没得吃了，不过这桌上还有不少的美食，特别是这全猪宴，那可是吸引了大家不少回忆的目光。

于是乎主桌上面便出现了一点儿让人感到很神奇的一幕，这另外十二道老川菜似乎一下子失去了吸引力，大家都争相向全猪宴的菜品下手。

“这酸辣肘子够味儿，是以前吃到的味道，这酸味太勾引食欲了，好吃、太好吃了！”

赵晋仪尝到了这酸辣肘子之后，特别是这个二荆条辣椒的味道，再次唤醒了自己对于川内的辣椒记忆。

还有这独家酿造的米醋的酸香味儿所带来的味蕾回忆，让过往的一些记忆重新荡漾在脑海之中，整个人有着说不出来的愉悦。

“这蒜泥白肉也是一绝啊，当年吃到过最好吃的就是蓉城餐饮饮食公司的食堂，那个味道我可是这么多年都没有忘记过。

今天总算是重新回忆了起来，这几十年前的回忆能够被找回来，真的是太不容易了啊！”

韩佳德脸色是相当的动容，这一道道菜所激发自己的过往回忆，绝对是用钱买不到的，并且也没有谁能够帮助自己重获这样的绝美体验。

周涵玉也是深有感触，在尝了这道粉蒸肉之后，她连连点头道：“这粉蒸肉太正宗了，米粉绝对是炒制过后用手舂的，而且还是老传统的做法。

不仅有辣椒油的滋润，还有一点儿蒜蓉在上面，这是蓉城最传统的吃法，太香了，太好吃了！”

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跟大家有所不一样的是，韩东君似乎对那道猪肚绿豆折耳根汤非常的喜欢，这已经是用勺子盛的第二碗了。

每一碗里面都满是一层绿豆沙，外加不少的折耳根和几坨小肠，用勺子从最下面捞起来，整个勺子里面都有这三样东西的存在。

当放进嘴里了之后，豆沙那面面的口感，加上折耳根一抿就化的触感，还有小肠那软糯的香味儿，实在是太绝了。

这两碗下肚了之后，韩东君很是感慨了起来：“其实出国这么多年了，最惦记的菜还是这折耳根，以前是最喜欢吃凉拌的折耳根了。

用红油和醋，再加一点儿生抽凉拌出来不知道有多么的好吃，可惜的是这么多年一直都没有尝过最正宗的味道。

这国外买到的折耳根全部都是那种瘦瘦的，而且还只有去那种偏僻的农村超市才买得到，但是别人只卖叶子，没有杆子。

可是我最爱吃的就是杆子啊，这么多年都吃不到最正宗的味道，太让我难受了。

而且这段时间我身上老是长一些豆豆，吃这道猪肚绿豆折耳根汤绝对是天大的福音，祛毒效果特别好，也只有回来才能吃到这样的好东西啊！”

这一番感慨之后，自然也引起了赵晋仪的感慨，韩冰冰见状马上试探道：“爸、妈，要不你们就别回去了，留下来吧。”

留下？

韩佳德跟赵晋仪两人心中忽然悸动了一下，对于韩冰冰的这个提议也产生了极大的动摇，好像留下似乎也挺不错的？

不过这事儿也不是简单说留下就留下的，赵晋仪沉吟一下道：“再说吧、再说吧！”

周涵玉却对这个提议很心动，如果是一开始听到这个话一定会有一些很不好的想法，认为韩冰冰是在打着二老资产的主意。