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这么冷的天气,来一锅热腾腾,香辣的兔子肉,再痛快不过。

从昨到现在,她就没吃上一顿像样的饭菜。

“阿熊,把煤点着,待会我要炒菜了。”乔月兴奋的卷起袖子,好些天没有动手做饭了,实在是想念的紧。

煤也要点着,才能烧,都是散碎的煤块,添在泥瓦烧成的炉子里,上面放一口大锅,就可以炒菜了。

只是火候的大小不好控制,调节不了。

阿熊点着两个炉子,另一个用来烧水,他也饿的不行,真想赶紧吃饭。

风干的兔子肉,被跺成小块,用温水泡了一下。

抓一把干辣椒,切碎了,还有生姜,也不能少了。

天气寒冷,辛辣的作料,多吃一点,发发虚汗,只有好处没有坏处。

“阿熊,把锅再洗一下,然后放到灶上。”乔月蹲在一边,给土豆削皮,再加两个大洋葱,所有的材料就都齐了。

阿熊属于指哪打哪,她说怎么干,就怎么干。

那口大锅可不小,只比他们家里的土灶炒锅小了两号。

乔月瞄着锅里的水烧干,再倒入油。

“多倒点吧!”想了想,又给锅里加了油,兔子肉不怎么出油。

阿熊找了个小凳子,就守在旁边,目不转睛的看着她炒菜。

石磊去拿玉米面窝窝头了,还没回来。

等到锅里的油烧热,辣椒跟生姜往里一搁,那个刺啦刺啦的声音,贼好听了。

就是油星子溅出来,烫在皮肤上,有点疼。

泡好的兔肉,捞出来往锅里一扔,又辣又呛人的味道扑面而来。

“阿熊,快把酱油醋拿给我。”乔月一面用胳膊捂着鼻子,一面朝他喊,实在是太呛人了。

“来了!”阿熊用他的大手,把调料都拿来了。

等到酱油醋都放进去,香味马上就散发出来。

阿熊吸了吸口水,酱油的颜色真是好看,黑红黑红的,真是世上最好看的颜色。

石磊刚刚捧着一大盆窝窝头回来,还没走近,就闻到了散出来的香味,同样被香味吸引的,还有一些狱警。

可是他们有点害怕石磊,既然心里觉得好奇又诱惑,也不敢上前询问。

舒林刚刚硬着头皮吃下一个窝窝头,喝了半碗汤,虽然肚子饱了,但还是觉得哪里不舒坦。

早上被冻的半死不活,到现在头还疼着。

从食堂回来,走在了石磊身后,自然也闻到了这个香味,她也觉得奇怪呢,但也同样不敢问。

见石磊往楼上去了,好奇之下,就悄悄的跟了过去。

锅里的兔肉,加了水再炖一会,然后再放上切成块的土豆。

煤炭的火没法关小,乔月只能找东西把锅垫高一点,否则要不了一会,就要糊锅了。

“老远就闻见肉香了。”石磊推开小阳台的门,走了进来。

阿熊的眼睛始终盯着锅,看都没看他一眼。

“窝窝头拿来了吗?”乔月朝他看去。

“都在这儿了。”石磊把主食放在一边。

乔月把另一个小炉子拿过来,去了两块煤,再把用来夹煤的铁钳放去,拿了几个窝窝头,放在上面烤着。

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